Oříškový krém

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 25 g Máslo čerstvé
  • 30 g Ořechy lískové pražené
  • 40 g Cukr moučkový
  • 1 kávová lžička Mouka pšeničná hrubá
  • 3 ks Vaječný žloutek slepičí
  • 0.5 ks Vanilkový lusk
  • 1 špetka Sůl
  • 0.25 l Smetana 33% (šlehačka)
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1635 kcal
  • Sacharidy 58 g
  • Tuky 148 g
  • Sodík 277 mg
  • Bílkoviny 24 g
  • Uhlovodany 49 g
  • Cholesterol 1415.6 mg
  • Draslík 325.4 mg
  • Vláknina 5688 mg
  • Vitamín A 5688 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.1 mg
  • Vitamín E 6.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 31.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Smetanu, cukr, žloutky, mouku a trochu dřeně z vanilkového lusku šleháme nad párou do zhoustnutí.

  • 2

    Do vzniklého krému zamícháme máslo, sůl a opražené, oloupané a nastrouhané lískové oříšky.

  • 3

    Krémem poléváme upečené ořechové nebo čokoládové koláče.

Komentáře k receptu