Veganský "Parmezán"
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 154 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 12 g
- Sodík 62 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 186.5 mg
- Vláknina 1867.5 mg
- Vitamín A 1867.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.5 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V mlýnku na koření smícháme nesolené kešu oříšky, oloupaný česnek, lahůdkové droždí a špetku mořské soli.
-
2
Mletou směs používáme jako náhradu strouhaného sýru na posypání pokrmů.