Suroviny
- 200 g Brambory vařené
- 100 g Jablka
- 100 g Sýr Eidam cihla 40%
- 50 g Šunkový salám
- 1 kávová lžička Worcester (worcesterská omáčka)
- 2 ks Okurky nakládané
- 5 ks Vejce slepičí
- 1 špetka Sůl
- 1 špetka Pepř černý mletý
- 1 špetka Cukr krupice
- 3 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
- 1 polévková lžíce Voda pitná
- 1 polévková lžíce Olej stolní
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1210 kcal
- Sacharidy 75 g
- Tuky 67 g
- Sodík 9366 mg
- Bílkoviny 80 g
- Uhlovodany 74 g
- Cholesterol 1300.3 mg
- Draslík 1335.9 mg
- Vláknina 28279 mg
- Vitamín A 28279 mg
- Vitamín B6 1.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26.6 mg
- Vitamín E 3.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vejce natvrdo, jablka, sýr, okurky a salám nakrájíme na kostičky a dobře promícháme.
-
2
Zalijeme marinádou z vody, octa, soli, cukru, oleje a worcesteru.