Míchaný květákový salát
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 50 kcal
- Sacharidy 12 g
- Tuky 0 g
- Sodík 183 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 342.9 mg
- Vláknina 6800 mg
- Vitamín A 6800 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 53.3 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Květák očistíme, nakrájíme a smícháme s omytými, nakrájenými rajčaty a uvařenými, nakrájenými bramborami. Zalijeme zálivkou z trochy vody, cukru, soli a citronové šťávy. Nakonec přidáme nasekanou petrželovou nať.
-
2
Každou porci ozdobíme listem hlávkového salátu.