Mrkvový salát s meruňkami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 59 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 115 g
- Sodík 118 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 202 mg
- Vláknina 9710 mg
- Vitamín A 9710 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 43.5 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou mrkev jemně nastrouháme a přidáme nakrájené čerstvé (nebo kompotované) meruňky.
-
2
Vše zalijeme zálivkou z citronové šťávy, soli a cukru.
-
3
Místo meruněk můžeme použít broskve nebo jablka.