Omáčka z žervé
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 109 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 9 g
- Sodík 124 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 189.1 mg
- Draslík 23.8 mg
- Vláknina 125 mg
- Vitamín A 125 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.5 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žervé, mléko, žloutek, rozehřáté máslo a sůl vyšleháme v mixeru.
-
2
Omáčku podle chuti osladíme a nakonec vmícháme rajčatový protlak a nasekanou pažitku.
-
3
Podáváme ke studeným masům.