Chlebíčky s mrkví a cuketou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Cuketa
  • 100 g Máslo čerstvé
  • 150 g Mrkev kořen
  • 100 g Omáčka tatarská
  • 8 krajíc Veka
  • 1 ks Cibule
  • 0.5 ks Citrony
  • 4 ks Rajčata
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 468 kcal
  • Sacharidy 35 g
  • Tuky 121 g
  • Sodík 67 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 47.5 mg
  • Draslík 343.1 mg
  • Vláknina 6992.3 mg
  • Vitamín A 6992.3 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 28.3 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 29 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omytou cuketu nastrouháme najemno a vymačkáme vodu.

  • 2

    Potom cuketu smícháme s nastrouhanou mrkví a jemně nakrájenou cibulí. Přidáme citronovou šťávu, sůl, pepř a vmícháme tatarskou omáčku.

  • 3

    Plátky veky tence pomažeme máslem, navršíme připravenou pomazánku a ozdobíme plátky rajčat.

Komentáře k receptu