Buchta pro zdraví

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 10

Suroviny

  • 300 g Cuketa
  • 200 g Med včelí
  • 200 g Mouka pšeničná celozrnná
  • 100 g Mouka sójová plnotučná
  • 20 g Tuk
  • 20 g Strouhanka
  • 100 g Ovesné vločky
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 1 ks Kypřicí prášek do pečiva
  • 0.5 šálek Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 268 kcal
  • Sacharidy 43 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 38 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 26 g
  • Cholesterol 52.2 mg
  • Draslík 269.4 mg
  • Vláknina 8434.8 mg
  • Vitamín A 8434.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 5.5 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Mouku smícháme se sójovou moukou, ovesnými vločkami a práškem do pečiva. Vmícháme omyté, nahrubo nastrouhané cukety, vejce, med, mléko a zaděláme řidší těsto.

  • 2

    Pekáč vymažeme tukem a vysypeme strouhankou, vlijeme těsto a dáme péci. (Část těsta můžeme obarvit kakaem).

Komentáře k receptu