Zeleninový salát s uzeninou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Salám jemný
  • 5 g Pažitka
  • 4 ks Rajčata
  • 2 ks Cibule
  • 2 ks Okurky nakládané
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 3 polévková lžíce Olej stolní
  • 1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
  • 1 polévková lžíce Hořčice
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 402 kcal
  • Sacharidy 18 g
  • Tuky 32 g
  • Sodík 3040 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 17 g
  • Cholesterol 82.7 mg
  • Draslík 458.4 mg
  • Vláknina 7972.3 mg
  • Vitamín A 7972.3 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 36 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Oloupaný salám (nebo klobásu) nakrájíme na tenké plátky, přidáme na kroužky nakrájenou cibuli, na kolečka nakrájená rajčata, na kostičky nakrájené okurky a jemně nasekanou pažitku.

  • 2

    Vše promícháme se zálivkou připravenou z oleje, hořčice, octa, soli a pepře.

  • 3

    Podáváme s tmavým chlebem.

Komentáře k receptu