Zeleninový salát s uzeninou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 402 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 32 g
- Sodík 3040 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 82.7 mg
- Draslík 458.4 mg
- Vláknina 7972.3 mg
- Vitamín A 7972.3 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 36 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupaný salám (nebo klobásu) nakrájíme na tenké plátky, přidáme na kroužky nakrájenou cibuli, na kolečka nakrájená rajčata, na kostičky nakrájené okurky a jemně nasekanou pažitku.
-
2
Vše promícháme se zálivkou připravenou z oleje, hořčice, octa, soli a pepře.
-
3
Podáváme s tmavým chlebem.