Citronová bábovka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 443 kcal
- Sacharidy 69 g
- Tuky 15 g
- Sodík 111 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 67 g
- Cholesterol 166.2 mg
- Draslík 149.7 mg
- Vláknina 2946.6 mg
- Vitamín A 2946.6 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.2 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Změklé máslo utřeme s cukrem a žloutky. Přidáme citronovou šťávu, citronovou kůru a špetku soli. Přisypeme mouku předem smíchanou s pudinkovým práškem, kypřícím práškem a vlijeme vlažné mléko, dobře promícháme. Nakonec vmícháme pevný sníh ušlehaný z bílků. Těsto nalijeme do tukem vymazané a strouhankou vysypané formy. V předem vyhřáté troubě pečeme 50 až 60 minut.
-
2
Před podáváním bábovku pocukrujeme.