- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 268 kcal
- Sacharidy 19 g
- Tuky 21 g
- Sodík 456 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 19 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 576.7 mg
- Vláknina 9435 mg
- Vitamín A 9435 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 32.3 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cibuli nakrájíme na kolečka, osolíme a dusíme na dvou třetinách oleje. Potom cibuli mírně podlijeme a přiklopíme. Udušenou cibuli necháme vychladnout.
-
2
Omytá rajčata rozkrojíme na poloviny a vydlabeme. Půlky rajčat uvnitř osolíme a naplníme dušenou cibulí. Povrch zarovnáme a ozdobíme kapary, vypeckovanými olivami a snítkami petržele. Dáme vychladit.
-
3
Před podáváním pokapeme rajčata zbylým olejem.