Houbový salát se šunkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 96 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 5 g
- Sodík 64 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 19.7 mg
- Draslík 328 mg
- Vláknina 2129.8 mg
- Vitamín A 2129.8 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 4.3 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žampióny očistíme a pokrájíme. Na oleji krátce podusíme, přidáme pokrájenou šunku, sůl, pepř a necháme vychladnout.
-
2
Přimícháme sekanou petrželku a nakonec salát dochutíme citrónovou šťávou.