Houbový salát se šunkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Šunka dušená
  • 400 g Žampiony čerstvé
  • 1 kávová lžička Citronová šťáva
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • 1 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 96 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 5 g
  • Sodík 64 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 19.7 mg
  • Draslík 328 mg
  • Vláknina 2129.8 mg
  • Vitamín A 2129.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4.3 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Žampióny očistíme a pokrájíme. Na oleji krátce podusíme, přidáme pokrájenou šunku, sůl, pepř a necháme vychladnout.

  • 2

    Přimícháme sekanou petrželku a nakonec salát dochutíme citrónovou šťávou.

Komentáře k receptu