Pomeranče na orientální způsob
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 347 kcal
- Sacharidy 81 g
- Tuky 0 g
- Sodík 9 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 81 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 387.3 mg
- Vláknina 9600 mg
- Vitamín A 9600 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 106.4 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na 5 minut dáme vařit 3/4 l vody. Omyté pomeranče oloupeme a kůru nakrájíme na úzké proužky. Vložíme do vroucí vody a necháme povařit 8 minut. Pak vyndáme a necháme vychladnout.
-
2
Dále sloupneme z pomerančů bílou kůrku a oddělené dílky vsypeme do vody, ve které jsme vařili kůru. Přidáme skleničku portského vína a za stálého míchání vaříme dalších 20 minut.
-
3
Po vystydnutí vložíme pomeranče do pohárů a ozdobíme je kůrou.
-
4
Podávají se studené k dezertnímu vínu nebo čaji.