Pesto ze sušených rajčat

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 7

Suroviny

  • 90 g Rajčata sušená sterilovaná
  • 50 g Piniové oříšky
  • 50 g sýr parmazán
  • 70 ml Olej olivový
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • 5 polévková lžíce bazalka čerstvá
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 118 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 145 mg
  • Bílkoviny 0 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 208.8 mg
  • Vláknina 1627.1 mg
  • Vitamín A 1627.1 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 13.5 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Piniové oříšky osmažíme na troše olivového oleje dozlatova. Přidáme nasekaná rajčata, bazalku, česnek a vše dáme do mixéru.

  • 2

    Rozmixujeme dohladka a přidáme strouhaný parmazán.

  • 3

    Postupně zašleháváme olivový olej.

  • 4

    Nakonec osolíme a opepříme podle chuti.

Komentáře k receptu