Pečený buffalo dip
Suroviny
- 70 g Sýr Niva (Rokfór)
- 130 g Modrý sýr dressing s jogurtem
- 150 g Kuřecí maso grilované
- 50 g Mozzarella
- 400 g Tortilla chips
- 240 ml Smetana 33% (šlehačka)
- 75 ml Chilli omáčka
- 1 kávová lžička Kajenský pepř
- 1 kávová lžička Paprika sladká mletá
- 1 kávová lžička Česnek sušený
- 1 kávová lžička Sůl
- 1 kávová lžička Pepř černý mletý
- 2 polévková lžíce Petržel - nať
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 312 kcal
- Sacharidy 25 g
- Tuky 18 g
- Sodík 268 mg
- Bílkoviny 9 g
- Uhlovodany 23 g
- Cholesterol 29.7 mg
- Draslík 134.2 mg
- Vláknina 3336 mg
- Vitamín A 3336 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.1 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Smetanu vyšleháme dotuha.
-
2
Troubu předehřejeme na 180 °C.
-
3
Smícháme strouhanou nivu, chilli omáčku, strouhaný modrý sýr, najemno nakrájené kuřecí maso, pepř, papriku, česnek, sůl a strouhanou mozarellu. Nakonec lehce vmícháme šlehačku.
-
4
Pečeme 20 minut.
-
5
Podáváme posypané petrželkou s tortilla chipsy.