- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 440 kcal
- Sacharidy 44 g
- Tuky 25 g
- Sodík 66 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 30 g
- Cholesterol 411.5 mg
- Draslík 89.9 mg
- Vláknina 2445 mg
- Vitamín A 2445 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 92.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse utřeme žloutky s cukrem do pěny. Vmícháme změklou čokoládu a opět třeme. Nakonec zlehka vmísíme pevný sníh ušlehaný z bílků a mouku.
-
2
Těsto rozprostřeme na pečící papír na plechu a pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 10 minut.
-
3
Horkou omeletu potřeme marmeládou a ještě teplou stočíme jako roládu.
-
4
Při podávání zdobíme ušlehanou smetanou.