Orientální omáčka s jogurtem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 128 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 9 g
- Sodík 30 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 8.1 mg
- Draslík 177.9 mg
- Vláknina 950.2 mg
- Vitamín A 950.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.3 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V pánvi na lžíci oleje zpěníme kari koření.
-
2
Rozinky propláchneme a namočíme do studené vody.
-
3
V míse smícháme jogurt s kari kořením (včetně oleje z pánve), přidáme zbylý olej, okapané a překrájené rozinky, cukr a citronovou šťávu. Vše dobře promícháme a omáčku necháme v chladu odležet.
-
4
Před podáváním poprášíme omáčku jemně nastrouhaným muškátovým oříškem.