Sladké kukuřičné řezy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 180 g Jablečné pyré s broskvemi
  • 170 g Mouka kukuřičná
  • 125 ml Jogurt bílý
  • 1 kávová lžička Ocet kvasný lihový
  • 1 kávová lžička Kypřící prášek bezlepkový
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Zázvor mletý
  • 1 špetka Skořice mletá
  • 2 balení Puding vanilkový v prášku
  • 5 polévková lžíce Brusinky sušené
  • 4 polévková lžíce Čokoláda 70% kakao
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 208 kcal
  • Sacharidy 40 g
  • Tuky 4 g
  • Sodík 50 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 34 g
  • Cholesterol 3 mg
  • Draslík 65.6 mg
  • Vláknina 3881.4 mg
  • Vitamín A 3881.4 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.1 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Troubu si předehřejeme na 165-170°C. Menší pečící plech vyložíme pečícím papírem.

  • 2

    Do mísy nasypeme kukuřičnou mouku, přidáme k ní špetku soli, špetku skořice, špetku zázvoru, 2 vanilkové pudingové prášky a kypřící prášek. Sypkou směs dobře promícháme, pak přidáme ocet, bílý jogurt a ovocné pyré. Vše znovu důkladně promícháme, přidáme kousky pokrájené čokolády, omyté sušené brusinky a znovu vše zamícháme. Těsto poté vylijeme na připravený plech, zarovnáme ho a dáme do předehřáté trouby. Pečeme ho pomalu 25-30 minut dozlatova.

  • 3

    Upečené těsto po vychladnutí nakrájíme na řezy a podáváme.

Komentáře k receptu