Sorbet ze zeleného čaje
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 3 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 0 g
- Sodík 6 mg
- Bílkoviny 0 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 15.2 mg
- Vláknina 52.2 mg
- Vitamín A 52.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.4 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V kastrůlku přivedeme k varu 300ml vody. Přidáme sypaný zelený čaj, odstavíme z plotny a bez pokličky necháme louhovat 3 minuty.
-
2
60ml čaje přecedíme do mělké nádoby a dáme do mrazáku. Čaj během mražení občas promícháme vidličkou, až vzniknou krystalky.
-
3
Zbylých 240ml čaje přecedíme přes plátno a spolu s citronovou šťávou nalijeme do zmrzlinovače. Zpracováváme asi 15 minut.
-
4
Sorbet podáváme ve sklenicích, posypaný mraženými čajovými krystalky a ozdobený lístky čerstvé máty.