Salát z hlávkového zelí
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 49 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 0 g
- Sodík 407 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 189 mg
- Vláknina 8211 mg
- Vitamín A 8211 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 39.2 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nakrájíme hlávkové zelí na jemné nudličky a spaříme ve vroucí vodě.
-
2
Po vychladnutí přidáme na jemno nastrouhanou mrkev, okmínujeme, osolíme, zakapeme citronovou šťávou a vmícháme petrželku nahrubo nakrájenou.