Salát z hlávkového zelí

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 100 g Mrkev kořen
  • 200 g Zelí hlávkové bílé
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Petržel - nať
  • 1 kávová lžička Citronová šťáva
  • 1 kávová lžička Kmín mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 49 kcal
  • Sacharidy 10 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 407 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 189 mg
  • Vláknina 8211 mg
  • Vitamín A 8211 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 39.2 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nakrájíme hlávkové zelí na jemné nudličky a spaříme ve vroucí vodě.

  • 2

    Po vychladnutí přidáme na jemno nastrouhanou mrkev, okmínujeme, osolíme, zakapeme citronovou šťávou a vmícháme petrželku nahrubo nakrájenou.

Komentáře k receptu