Salát se sójovými výhonky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 506 kcal
- Sacharidy 69 g
- Tuky 20 g
- Sodík 434 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 36 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 747.1 mg
- Vláknina 9582 mg
- Vitamín A 9582 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 38.9 mg
- Vitamín E 2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté a osušené saláty nakrájíme nebo natrháme na kousky. Kukuřici scedíme a necháme okapat. Sójové výhonky propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Pórek nakrájíme na kolečka a rajčata na osminy.
-
2
Na zálivku smícháme ocet, plnotučnou hořčici, cukr, sůl, mletý bílý pepř a olej a zálivkou polijeme salát.