Pomerančové placičky s jemnou náplní
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 211 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 13 g
- Sodík 25 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 55 mg
- Draslík 5 mg
- Vláknina 935.9 mg
- Vitamín A 935.9 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na pracovní ploše zpracujeme mouku se žloutkem, cukrem, změklým máslem, špetkou soli, dužinou z vanilkového lusku a nastrouhanou pomerančovou kůrou. Rychle vypracujeme těsto, které vytvarujeme do koule, zabalíme do fólie a necháme 30 minut v chladničce.
-
2
Z těsta vytvarujeme 40 malých kuliček a urovnáme je na plechy vyložené pečicím papírem. Kuličky mírně zploštíme a pečeme ve středně vyhřáté troubě 12-15 minut. Po upečení necháme vychladnout.
-
3
Na náplň šleháme máslo, moučkový cukr a pomerančový likér asi 4 minuty do pěny.
-
4
Spodní strany placiček potřeme náplní a po dvou je spojujeme.