Majonéza s kayenským pepřem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 298 kcal
- Sacharidy 0 g
- Tuky 33 g
- Sodík 0 mg
- Bílkoviny 0 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 1.7 mg
- Vláknina 45.3 mg
- Vitamín A 45.3 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.1 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Žloutky osolíme, opepříme a smícháme s hořčicí a vinným octem.
-
2
Můžeme míchat v mixéru nebo ručně metličkou.
-
3
Za stálého míchání přiléváme olej.
-
4
Mícháme do té doby, kdy získáme hustou konzistenci.
-
5
Poté dochutíme citronovou šťávou a kayenským pepřem.