Drobenkové těsto
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 394 kcal
- Sacharidy 42 g
- Tuky 23 g
- Sodík 21 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 91.3 mg
- Draslík 19.6 mg
- Vláknina 0 mg
- Vitamín A 0 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 27.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na vál do mouky (cca 20 g odložíme na vyválení) nakrájíme máslo a rychle mnutím rozdrobíme.
-
2
V drobence uděláme důlek, do něj vlijeme rozšlehané vejce, vodu, přisypeme cukr a sůl. Vypracujeme rychle těsto, utvoříme bochánek, který rozválíme na 4 cm vysokou placku, zabalíme do fólie a necháme v lednici vychladnout.