Malé čokoládové dortíky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 120 g Máslo čerstvé
  • 120 g Cukr krupice
  • 55 g Mouka pšeničná hladká
  • 50 g Čokoláda hořká
  • 4 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 533 kcal
  • Sacharidy 48 g
  • Tuky 35 g
  • Sodík 85 mg
  • Bílkoviny 9 g
  • Uhlovodany 38 g
  • Cholesterol 282.3 mg
  • Draslík 148.2 mg
  • Vláknina 1750 mg
  • Vitamín A 1750 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 35.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Troubu předehřejeme na 180 °C.

  • 2

    Čokoládu rozlámeme na kousky, máslo rozkrájíme na kostky.

  • 3

    Máslo s čokoládou vložíme do rendlíku a za stálého míchání rozehříváme, až ze surovin vznikne hladká hmota. Poté směs odstavíme.

  • 4

    Cukr s vejci rychle ušleháme v hlubší míse. Na ně vlijeme čokoládovou směs a rychle promícháme. Do této směsi po částech vmícháme mouku.

  • 5

    Těsto vlijeme do misek na pečení o průměru 7 cm a pečeme zhruba 18 minut. Moučník je hotový, pokud se po zatřesení miskou střed těsta velice lehce zatřese.

Komentáře k receptu