- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 73 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 0 g
- Sodík 3 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 158.3 mg
- Vláknina 3150 mg
- Vitamín A 3150 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 95.8 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Papriky vyčistíme, omyjeme, nakrájíme na tenké nudličky a vložíme do láhve.
-
2
Zalijeme je vinným octem, přikryjeme a necháme 7 - 10 dní vylouhovat.
-
3
Přefiltrovaný paprikový ocet nalijeme do menších lahviček a uložíme.