Košíčky z listového těsta s krémem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 399 kcal
- Sacharidy 32 g
- Tuky 26 g
- Sodík 11 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 200.1 mg
- Draslík 16.6 mg
- Vláknina 1480 mg
- Vitamín A 1480 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Listové těsto rozválíme na plát silný 3-5mm a vykrájíme z něj kolečka, která vmáčkneme do formiček na košíčky vymazaných máslem. Formičky urovnáme na plech a košíčky pečeme v silně vyhřáté troubě asi 10 minut. Po vychladnutí plníme krémem.
-
2
Příprava krému: V nádobě umístěné ve vodní lázni vaříme moučkový cuk, vanilkový cukr, žloutky a rum do zhoustnutí. Po vychladnutí do směsi vmícháme ušlehanou smetanu.