Řecká studená polévka
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 134 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 7 g
- Sodík 163 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 8.1 mg
- Draslík 175.1 mg
- Vláknina 1148.1 mg
- Vitamín A 1148.1 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.8 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupaný česnek prolisujeme do misky, přidáme drobně nakrájenou okurku a nasekané ořechy. Vše zalijeme jogurtem, dobře promícháme. Zalijeme kysaným mlékem, dobře ochutíme solí, pepřem, citrónovou šťávou. Přidáme nasekaný kopr, dobře promícháme a v lednici vyhladíme.
-
2
Podle porcí polévku rozdělíme na jednotlivé hluboké talíře a podáváme.