Zázvorový koláč s nektarinkami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 345 kcal
- Sacharidy 46 g
- Tuky 16 g
- Sodík 37 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 45 g
- Cholesterol 46.4 mg
- Draslík 165.2 mg
- Vláknina 2585 mg
- Vitamín A 2585 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.7 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nektarinky omyjeme, vypeckujeme a nakrájíme na drobné kostičky, kandovaný zázvor nakrájíme nadrobno. Do mísy vsypeme mouku, kypřící prášek, špetku soli, cukr, mletý zázvor, promícháme, přidáme med, kandovaný zázvor, máslo, mléko, vejce, nektarinky a vypracujeme těsto. Formu vymažeme tukem, naplníme těstem, povrch uhladíme, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při 170°C asi 35 minut.
-
2
Koláč necháme vychladnout ve formě, naporcujeme a podáváme.