- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 424 kcal
- Sacharidy 68 g
- Tuky 15 g
- Sodík 6 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 27 g
- Cholesterol 15.1 mg
- Draslík 441.2 mg
- Vláknina 16141.5 mg
- Vitamín A 16141.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26.3 mg
- Vitamín E 2.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 16.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mísy vsypeme mouku, mleté ořechy, promícháme, přidáme měkké máslo a konečky prstů zapracujeme do mouky, až vznikne drobenka. Přilijeme vodu a vypracujeme těsto, poté uložíme na půl hodiny do lednice odpočinout.
-
2
Do kastrůlku vložíme datle, sušené meruňky, přisypeme citronovou kůru, mletou skořici, přilijeme jablečný džus a vaříme zvolna 15 minut. Odstavíme a rozmixujeme. Těsto vyválíme na kruhový plát, vložíme do vymaštěné formy, navrch naneseme meruňkovou hmotu, uhladíme, umístíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba půl hodiny.