Voňavý koláč

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 195 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 200 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 50 g Mouka žitná bílá
  • 10 g Droždí sušené
  • 130 g Cukr krupice
  • 130 g Med včelí
  • 5 g Anýz celý
  • 2 g Muškátový oříšek
  • 2 g Hřebíček
  • 2 g Zázvor mletý
  • 10 g Skořice mletá
  • 50 g Máslo čerstvé
  • 100 ml Mléko polotučné
  • 2 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 495 kcal
  • Sacharidy 89 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 36 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 51 g
  • Cholesterol 112.1 mg
  • Draslík 98.4 mg
  • Vláknina 8156 mg
  • Vitamín A 8156 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.8 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 13.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V míse rozšleháme vejce do pěny, zalijeme mlékem, rozpuštěným máslem a medem, přidáme hladkou i žitnou mouku, cukr, sůl, voňavé koření. Promícháme, přendáme do nádoby domácí pekárny, přisypeme sušené droždí, nastavíme program na moučník a necháme péct.

Komentáře k receptu