Brioškový chléb s kaštany a čokoládou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 195 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 500 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 5 g Sůl
  • 50 g Cukr krupice
  • 100 g Čokoláda bílá
  • 80 g Vodní kaštany v nálevu
  • 70 g Máslo čerstvé
  • 10 g Droždí sušené
  • 100 ml Mléko polotučné
  • 120 ml Voda pitná
  • 2 ks Vejce slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 666 kcal
  • Sacharidy 99 g
  • Tuky 22 g
  • Sodík 441 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 25 g
  • Cholesterol 121.1 mg
  • Draslík 126.5 mg
  • Vláknina 8256 mg
  • Vitamín A 8256 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.3 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 17.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V míse ušleháme vejce do pěny, přilijeme vodu, mléko a rozpuštěné máslo, přidáme cukr, sůl, hladkou mouku a promícháme. Přendáme do nádoby domácí pekárny a přisypeme sušené droždí.

  • 2

    Nastavíme program na brioškový chléb a po zaznění signálu přidáme nakrájené kaštany a na kousky nalámanou bílou čokoládu a necháme péct.

Komentáře k receptu