Mrkvové taštíčky
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 438 kcal
- Sacharidy 45 g
- Tuky 70 g
- Sodík 43 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 44 g
- Cholesterol 70 mg
- Draslík 251.2 mg
- Vláknina 4987.8 mg
- Vitamín A 4987.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 419.4 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Prosátou mouku s kypřícím práškem vsypeme do misky, přidáme vanilkový cukr, změklý nakrájený tuk, žloutek a jemně nastrouhanou mrkev. Ze surovin vypracujeme hladké nelepivé těsto, necháme v lednici 30 minut odpočinout.
-
2
Poté těsto rozválíme na moukou posypaném válu na velký plát o síle 3 mm. Vykrajovací formičkou (nebo skleničkou) o průměru 8 cm vykrajujeme kolečka. Do středu každého položíme po dvou vypeckovaných třešních, okraje přehneme na půlku a důkladně je přimáčkneme k sobě, aby se nerozpojily. Naskládáme vedle sebe na pečicím papírem vyložený plech.
-
3
Vložíme do nahřáté trouby, pečeme 15 minut při 180 stupních.
-
4
Upečené taštičky necháme mírně vychladnout, posypeme moučkovým cukrem a necháme dochladnout.