Kakaový chléb s lísklovými ořechy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 205 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 5 g Sůl
  • 25 g Chlebový kvásek
  • 60 g Kakao
  • 80 g Ořechy lískové
  • 600 g Mouka pšeničná tmavá chlebová předměřická
  • 3 g Pepř černý mletý
  • 550 ml Voda pitná
  • 20 ml Med včelí
  • 60 ml Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 572 kcal
  • Sacharidy 81 g
  • Tuky 21 g
  • Sodík 327 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 98.8 mg
  • Vláknina 2865 mg
  • Vitamín A 2865 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.9 mg
  • Vitamín E 2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy nalijeme vodu, olej a med, přidáme tmavou mouku, sůl, trochu pepře, kakao a rozpůlené lískové ořechy. Vmícháme kvásek a přendáme do nádoby domácí pekárny, nastavíme program na celozrnný chléb a necháme péct.

Komentáře k receptu