Zapečené chlebíčky se švestkami
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 592 kcal
- Sacharidy 72 g
- Tuky 18 g
- Sodík 97 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 35 g
- Cholesterol 274.8 mg
- Draslík 200.1 mg
- Vláknina 1680 mg
- Vitamín A 1680 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.9 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sušené švestky rozkrojíme napůl, nasypeme do skleničky a zalijeme armaňakem. Do misky nalijeme smetanu, přidáme vejce, cukr a vyšleháme. Do jiné misky nalijeme mléko a rozmícháme v něm vanilkový cukr. Plátky veky namočíme ve vanilkovém mléce, vyskládáme na dno pekáčku vymazaného máslem, posypeme okapanými švestkami, vanilkové mléko promícháme s vyšlehanou smetanovou směsí a chlebíčky v pekáčku zalijeme. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba půl hodiny.