Bezlepkové oříškové tyčinky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 140 g Ořechy lískové
  • 150 g Cukr moučkový
  • 0.5 kávová lžička Skořice mletá
  • 1 ks Vaječný bílek slepičí
  • 1 polévková lžíce Citronová kůra
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 372 kcal
  • Sacharidy 44 g
  • Tuky 21 g
  • Sodík 17 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 44 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 258.2 mg
  • Vláknina 7267.3 mg
  • Vitamín A 7267.3 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 4.3 mg
  • Vitamín E 5.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Pomleté lískové oříšky vsypeme do mísy, přidáme 140 g moučkového cukru, vaječný bílek, skořici a citrónovou kůru. Promícháme, směs dáme na vál, který jsme posypali moučkovým cukrem (asi 10 g), důkladně těsto uhněteme. Vyválíme tenkou placku o síle cca 5 mm, rádýlkem krájíme tyčinky široké asi 1 - 1,5 cm. Položíme je na plech, vyložený pečícím papírem, vložíme do trouby, předehřáté na 140°C. Pečeme do zlatova přibližně 15 minut, podáváme vychladlé.

Komentáře k receptu