Celozrnný chléb s hrozinkami a ořechy

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 205 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 100 g Droždí sušené
  • 20 g Máslo čerstvé
  • 300 g Mouka pšeničná celozrnná
  • 200 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 80 g Ořechy vlašské
  • 5 g Sůl
  • 350 g Voda pitná
  • 40 g Cukr krupice
  • 80 g Hrozinky
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1139 kcal
  • Sacharidy 153 g
  • Tuky 199 g
  • Sodík 668 mg
  • Bílkoviny 40 g
  • Uhlovodany 31 g
  • Cholesterol 8 mg
  • Draslík 436.3 mg
  • Vláknina 43826.7 mg
  • Vitamín A 43826.7 mg
  • Vitamín B6 0.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.4 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 12.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy nasypeme mouku, nasekané vlašské ořechy, pokrájené hrozinky, sůl, sušené droždí, cukr, zalijeme rozpuštěným máslem a vodou a promícháme. Přendáme do nádoby domácí pekárny, nastavíme program na celozrnný chléb a necháme péct.

Komentáře k receptu