Fazolový salát s rajčaty a česnekem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 283 kcal
- Sacharidy 28 g
- Tuky 16 g
- Sodík 104 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 28 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 987.9 mg
- Vláknina 13597.8 mg
- Vitamín A 13597.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 58 mg
- Vitamín E 1.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Česnek oloupeme a pokrájíme na kolečka. Rajčata rozkrájíme na poloviny. Cibulku, petrželku a řeřichu opláchneme a nasekáme najemno. Fazole slijeme a necháme okapat.
-
2
Olej rozpálíme a osmažíme na něm do zezlátnutí česnek, poté odstavíme, do pánve vmícháme pepř, ocet a cukr.
-
3
V salátové míse smícháme zeleninu, bylinky, fazole a cibulku, zalijeme zálivkou z pánve, osolíme a opepříme.