Salát z kuřecího masa a avokáda
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 570 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 28 g
- Sodík 68 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 688.3 mg
- Vláknina 16249.8 mg
- Vitamín A 16249.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.4 mg
- Vitamín E 2.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mandlové lupínky opražíme na suché, rozpálené pánvi. Kuře nakrájíme na menší kousky. Salát omyjeme a natrháme. Avokádo omyjeme, oloupeme, zbavíme pecky a nakrájíme na menší nudličky. Okurku zbavíme slupky a nakrájíme na kolečka.
-
2
Z citronové šťávy, oleje, hořčice, cukru, soli a pepře umícháme dresink. Zeleninu a kousky kuřete promícháme v jedné míse, polijeme dresinkem a posypeme praženými mandlemi.