Rybí paštika s muškátovým oříškem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 438 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 18 g
- Sodík 103 mg
- Bílkoviny 69 g
- Uhlovodany 31 g
- Cholesterol 73.6 mg
- Draslík 92.6 mg
- Vláknina 731.5 mg
- Vitamín A 731.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.5 mg
- Vitamín E 6.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Vykostěné rybí filé omyjeme a rozdrtíme do misky. Přidáme rozemletý maces, potom oloupanou, drobně nakrájenou cibulí. Rozklepneme vejce, muškátový oříšek. Dochutíme solí, pepřem, nakonec vlijeme 1 dl oleje a dobře promícháme.
-
2
Vhodný pekáček vymažeme olejem, do kterého vložíme připravenou směs. Pekáček vložíme do předehřáté trouby a při střední teplotě pečeme paštiku dozlatova 35-40 minut.