Salát z těstovin s hráškem a se šunkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 419 kcal
- Sacharidy 53 g
- Tuky 13 g
- Sodík 598 mg
- Bílkoviny 21 g
- Uhlovodany 52 g
- Cholesterol 41.6 mg
- Draslík 278.1 mg
- Vláknina 8664.8 mg
- Vitamín A 8664.8 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 38.2 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Podle návodu na obalu si uvaříme v polovině osolené vody těstoviny. Scedíme je a propláchneme studenou vodou.
-
2
Hrášek si uvaříme ve zbylé osolené vodě doměkka a scedíme vodu. Na nudličky si nakrájíme šunku.
-
3
Těstoviny vložíme do mísy, přidáme uvařený hrášek a nakrájenou šunku. Promícháme. Přidáme nadrobno nasekanou petrželku a znovu promícháme.
-
4
V misce si přichystáme zálivku. Na hrubším struhadle nastrouháme sýr. Smícháme zakysanou smetanu, ocet, přidáme sýr, osolíme a opepříme. Zálivkou přelijeme těstovinovou směs a promícháme.