- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 122 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 12 g
- Sodík 314 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 1.2 mg
- Draslík 237.9 mg
- Vláknina 5271.6 mg
- Vitamín A 5271.6 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 38.2 mg
- Vitamín E 4.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Papriky a lilky propícháme vidličkou a rozložíme na máslem potřený plech, pečeme 20 minut ve středně vyhřáté troubě, na paprikách se musí tvořit puchýře. Než zelenina vychladne, vložíme do mísy najemno nakrájená rajčata, prolisovaný česnek se solí a najemno nasekanou petrželovou nať. Upečenou zeleninu zbavíme jádřinců a stopek a nakrájíme na malé kousky. Přidáme do mísy a vše důkladně promícháme. Zalijeme slunečnicovým olejem, dochutíme solí a pepřem.