Ledový salát se šunkou, kukuřicí a sýrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 75 g Sýr Ementál (Primátor)
  • 200 g Šunka dušená
  • 150 g Kukuřice cukrová nakládaná
  • 1 kávová lžička Hořčice Dijonská
  • 1 ks Salát ledový
  • 1 špetka Sůl
  • 3 polévková lžíce Olej olivový
  • 1 polévková lžíce Ocet vinný červený
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 229 kcal
  • Sacharidy 8 g
  • Tuky 15 g
  • Sodík 77 mg
  • Bílkoviny 16 g
  • Uhlovodany 7 g
  • Cholesterol 41.9 mg
  • Draslík 159.1 mg
  • Vláknina 2575 mg
  • Vitamín A 2575 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11.1 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Šunku nakrájíme na malé kousky. Sterilovanou kukuřici scedíme a necháme okapat. Sýr najemno nastrouháme.

  • 2

    Z octa, oleje, hořčice a soli si připravíme zálivku.

  • 3

    Ledový salát omyjeme a listy natrháme na kousky do větší mísy, vmícháme k němu nakrájenou šunku, okapanou kukuřici a nastrouhaný sýr. K salátu s přísadami nalijeme připravenou zálivku, vše důkladně promícháme a podáváme.

Komentáře k receptu