- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 611 kcal
- Sacharidy 77 g
- Tuky 32 g
- Sodík 36 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 77 g
- Cholesterol 140.1 mg
- Draslík 435.6 mg
- Vláknina 176 mg
- Vitamín A 176 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 39.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mouku prosejeme s kypřicím práškem. Celé vejce rozmícháme s máslem a cukrem do pěny. Ve vaječné směsi rozmícháme mouku s práškem dohladka a vzniklé těsto necháme odpočinout v lednici asi 30 minut.
-
2
Z odpočatého těsta vyválíme plát na pomoučeném vále a z plátu vykrájíme tvary vykrajovátky na vánoční pečivo.
-
3
Vykrájené tvary rozložíme na plech, vyložený pečicím papírem, a tvary potřeme rozšlehaným vejcem. Cukroví pečeme ve středně vyhřáté troubě dorůžova. Upečené cukroví necháme vychladnout a servírujeme jako moučník, nebo jako vánoční pečivo.