Salát s klobásou ve smetaně
Suroviny
- 100 ml Smetana 12% (konzumní)
- 100 ml Majonéza
- 0.5 kávová lžička Sůl
- 1 kávová lžička Pepř černý mletý
- 1 kávová lžička Hořčice v prášku
- 1 kávová lžička Cukr krystal
- 2 ks Rajčata
- 2 ks Cibulka jarní
- 0.5 ks Klobása uzená
- 2 ks Paprika červená
- 30 ks Bebe jemné
- 2 polévková lžíce Citronová šťáva
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 297 kcal
- Sacharidy 15 g
- Tuky 25 g
- Sodík 242 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 10 mg
- Draslík 206.6 mg
- Vláknina 3551.5 mg
- Vitamín A 3551.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 53 mg
- Vitamín E 4.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 25.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Keksy nadrtíme a odložíme bokem. Opláchneme a nasekáme oba svazky jarní cibulky, papriku, rajčata a klobásku. Vše smícháme dohromady, pokapeme citronovou šťávou, zasypeme hořčičným práškem, trochou cukru, zalijeme majonézou a přidáme pepř a špetku soli.
-
2
Keksy zalijeme smetanou a důkladně promícháme a rozdělíme do dvou mističek. První překryjeme vrstvou zeleniny s klobásou. První vrstvu následně přelijeme druhou vrstvou keksů a můžeme podávat.