Housky na hamburgry

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 110 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 7 g Droždí sušené
  • 375 g Mouka pšeničná hladká T 650
  • 20 g Sezam - semena
  • 250 ml Voda pitná
  • 1 kávová lžička Sůl
  • 1 kávová lžička Cukr krupice
  • 1 ks Vejce slepičí
  • 2 polévková lžíce Máslo čerstvé
  • 3 polévková lžíce Mléko plnotučné sušené
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 397 kcal
  • Sacharidy 59 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 174 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 62.6 mg
  • Draslík 47.7 mg
  • Vláknina 6422.2 mg
  • Vitamín A 6422.2 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 10.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vlažnou vodu, cukr, sůl, změklé máslo, sušené mléko, mouku a droždí dáme do domácí pekárny a zapneme program Těsto. Po ukončení programu jej dáme na pomoučenou desku, jemně prohněteme, rozdělíme na 10 dílů, ze kterých vytvoříme kuličky. Dáme je na vymazaný plech a lehce zploštíme. Necháme 1 hodinu kynout, potom je potřeme rozšlehaným vejcem a posypeme sezamem. Pečeme v troubě při 185°C 20 minut.

Komentáře k receptu