Sýrové koláčky z listového těsta
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 601 kcal
- Sacharidy 33 g
- Tuky 44 g
- Sodík 139 mg
- Bílkoviny 20 g
- Uhlovodany 2 g
- Cholesterol 119.9 mg
- Draslík 110.7 mg
- Vláknina 4960 mg
- Vitamín A 4960 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.4 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 9.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Listové těsto rozválíme, posypeme mletou paprikou, strouhaným ementálem a propracujeme. Znovu rozválíme na plát, ze kterého vykrajujeme malé koláčky, potřeme rozkvedlaným vejcem, vyskládáme na plech potažený papírem na pečení, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme dozlatova. Mezitím nastrouháme najemno čedar, šunku nakrájíme na nudličky a pět minut před koncem pečení koláčky posypeme šunkou, čedarem, na každý koláček položíme hoblinku másla a dopečeme.
-
2
Vychladlé koláčky upravíme na servírovací tác a podáváme.