Salát z ananasu s cibulí
Suroviny
- 50 g Majonéza
- 1 kávová lžička Sůl
- 1 kávová lžička Pepř černý mletý
- 1 kávová lžička Kari koření
- 1 kávová lžička Paprika mletá sladká
- 3 ks Cibule
- 0.5 kg Ananas
- 2 polévková lžíce Med včelí
- 4 polévková lžíce Citronová šťáva
- 3 polévková lžíce Olej slunečnicový
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 250 kcal
- Sacharidy 31 g
- Tuky 15 g
- Sodík 282 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 31 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 293.7 mg
- Vláknina 3130 mg
- Vitamín A 3130 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 29.9 mg
- Vitamín E 3.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Ananasovou dužinu nakrájíme na tenké plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenká kolečka.
-
2
Majonézu ochutíme citronovou šťávou a medem, přidáme kari koření a sladkou papriku, opepříme, osolíme a smícháme s olejem.
-
3
V míse promícháme nakrájený ananas s cibulí a olejovou majonézou a salát necháme hodinu v chladu uležet.