Marmeláda z čerstvých meruňek

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 12

Suroviny

  • 2 kg Meruňky
  • 1.4 kg Cukr krystal
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 532 kcal
  • Sacharidy 135 g
  • Tuky 1 g
  • Sodík 3 mg
  • Bílkoviny 2 g
  • Uhlovodany 135 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 434 mg
  • Vláknina 6666.7 mg
  • Vitamín A 6666.7 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 16.7 mg
  • Vitamín E 1.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.7 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Použijeme zralé a měkké meruňky. Omyjeme je, rozkrojíme a odstraníme pecky. Vložíme do kastrolu a povaříme. Poté prolisujeme, přisypeme cukr a za stálého míchání dál vaříme do zhoustnutí.

  • 2

    Džem rozdělíme do skleniček, po vychladnutí uzavřeme a uložíme na temném a suchém místě.

Komentáře k receptu