Džem z čerstvých malin
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 723 kcal
- Sacharidy 184 g
- Tuky 1 g
- Sodík 4 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 184 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 305.2 mg
- Vláknina 26000 mg
- Vitamín A 26000 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 52.4 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maliny přebereme, na sítu propláchneme vodou a necháme okapat. Cukr rozmícháme ve vodě, svaříme na hustý sirup, nasypeme do něj maliny a za stálého míchání dál vaříme do zhoustnutí.
-
2
Džem necháme částečně vychladnout, rozdělíme do skleniček a po úplném vystydnutí uzavřeme a uložíme na temném a suchém místě.